Торти на замовлення
? Для Вас:
» Где заказать свадебный торт?

Где заказать свадебный торт?

Изюминкой такого масштабного торжества как свадьба, безусловно, является красивый многоярусный торт. Подают его, как правило, уже в самом конце застолья, однако именно появление этого изысканного десерта ставит яркую финальную точку во всем празднике.
Идеальный свадебный торт должен быть достаточно большим, чтобы каждому гостю достался увесистый кусок, должен быть красивым и, наконец, должен быть вкусным. Чтобы соблюсти все эти критерии, а значит обеспечить удачное завершение свадебного торжества, важно найти профессионального кондитера.

----

----

Для поиска опытного пекаря просмотрите как интернет источники, так и спросите совета у своих друзей и знакомых. Возможно кто-то из них сам недавно организовывал свадьбу или был на ней гостем. В крайнем случае, вы можете поискать информацию об участниках конкурса кондитеров. Такие соревнования обязательно организуются каждый год даже в небольших городах.

Свадебный торт в украинском стиле

Свадебный торт в украинском стиле


Убедится в том, что перед вами настоящий профессионал, а не мошенник, помогут следующие моменты:
 

Взглянем на фото;
 В качестве образцов вам в любом случае продемонстрируют фотографии предыдущих работ кондитера. Постарайтесь проверить не встречалась ли это изображение где-то на просторах интернета. Сейчас в большинстве интернет-поисковиков есть бесплатная функция поиска по картинке. Если вы увидите, что автором этого торта является другой человек, откажитесь от услуг пекаря-обманщика. В случае если проверить изображение не получается, попросите предоставить фото, где кондитер и торт находятся рядом.


 Бесплатный сыр и мышеловка;
 Запомните, для создания большого и вкусного свадебного торта требуются свежие ингредиенты и многодневный труд кондитера. Сложная работа, приносящая желанный результат, должна хорошо оплачиваться. Поэтому обходите стороной предложения мошенников, которые готовы продать вам целый торт дешевле обычной булочки с маком.


 А где гарантия?
 Если вы не заключали с кондитером никакого договора на оказание услуг, если не оплачивали часть заказа в качестве предоплаты, если не видели нанимаемого мастера в глаза, а только общались с ним по телефону, то ничто не сможет вам гарантировать выполнение вашего заказа в срок.


 • Когда заказывать свадебный торт?

 В большинстве кондитерских запись ведется по живой очереди, а на создание одного торта вручную каждому пекарю требуется от недели, до двух месяцев, в зависимости от сложности заказа. Поэтому перед заказом свадебного торта четко определитесь с датой свадьбы и идите на беседу с пекарем не позднее, чем за два месяца до торжества.


 • Выбираем начинку;
 Свадебный торт – это нечто большее, чем привычное лакомство к чаю. Торт на такое грандиозное и многолюдное событие часто делают многоярусным, а значит, он представляет собой настоящую инженерную конструкцию, которая должна оставаться идеально устойчивой при любых транспортировках. Для обеспечения такой стабильности, важно продумать все, в том числе и начинку.
 Для нижнего яруса используется бисквит, в идеале шоколадный, либо с начинкой из шоколадного мусса и свежих ягод. Именно особая структура бисквита, напоминающая чуть пружинящую губку, позволяет выдержать оставшиеся ярусы торта. На среднем слое чаще всего используется более легкий светлый бисквит в сочетании с белым шоколадом. Последний верхний ярус торта может быть абсолютно любым.


 • Больше, значит лучше?
 При оформлении заказа на изготовление свадебного торта обязательно укажите желаемый вес. Для того чтобы рассчитать все точно, воспользуйтесь списком гостей. Торт с крупными, массивными украшениями будет разделен примерно по двести граммов на человека. Торт с более скромным дизайном обычно разрезают на порции по сто пятьдесят граммов. При этом заранее обсудите, достанется ли верхний ярус исключительно молодым или также будет разделен между всеми приглашенными.


 • Условия хранения.
 Арендуя банкетный зал в кафе или ресторане, обязательно договоритесь о том, чтобы для свадебного торта было отведено достаточно мета в холодильнике. Ни в коем случае не оставляйте этот десерт при комнатной температуре, потому как натуральный шоколад и некоторые виды глазури очень быстро начинают таять и растекаться во все стороны.
 Таковы основные тонкости и секреты при заказе свадебного торта. Соблюдайте эти простые советы и можете быть спокойны: сладкий десерт будет подан гостям в самом лучшем виде.